Pokud si přejete dovolenou daleko od davů a v blízkosti autentických zážitků tohoto regionu, vydejte se venkovskými cestami. Zde si můžete užít historických příběhů, luxusních vil, autochtonní gastronomie a oblíbeného, světově proslulého vína. Dobijte baterie rustikálním způsobem!
NENECHTE SI UJÍT
Odpočiňte si v luxusní vile.
Naučte se více o historii
Užijte si sklenky oceněného vína
Udělejte si božskou přestávku od každodenního života
Vino
Ochutnejte nektar bohů – chorvatské víno, které získalo mnoho srdcí a cen v celém světě.
Pokud si vážíte dobrého vína, musíte navštívit zdejší vinice a sady, které se v této oblasti pěstují již více než 3000 let. Kvůli tomu jsou zdejší vína opravdu vynikající. Jedná se převážně o červené odrůdy, jako jsou Zinfandel, Merlot, Cabernet a podobně, které Zadar zařadily na světový vinný lístek a získaly řadu ocenění po celém světě. Říká se, že život je příliš krátký na to, abychom pili špatné víno – tak si pospěšte!
Pohádkové jezero!
PRAMEN ŘEKY UNY
Navštivte jeden z nejkrásnějších krasových pramenů, který speleopotápěče naštěstí nenechal bez dechu, a díky tom si můžeme užít fantastických fotografií!
Pramen řeky Uny se nachází pod svahy hory Lička Plješivica a Stražbenica blízko místa Donja Suvaja ve výšce 395,8 metrů nad mořem. U svého pramene, Una vytvořila pohádkové modrozelené jezero obklopené lesem a strmými útesy. Toto jezero je nejhlubší krasový pramen v Chorvatsku a jeden z pěti nejhlubších na světě. Díky své výjimečné kráse, ale i výjimečné hydromorfologické hodnotě, bylo jezero v roce 1968 spolu s kaňonem, který ho obklopuje, a oblastí 150 metrů po proudu, vyhlášeno za chráněnou hydrologickou památkou přírody.
Chuťová tradice
Peka
Pokud jste skuteční gurmáni, musíte se seznámit s pekou.
Jídla připravená způsobem „pod pekou“ jsou zařazená na všechny žebříčky chorvatských špičkových jídel. Peka je víc než jen jídlo – je to způsob přípravy pokrmů. Chcete-li připravit takové jídlo, potřebujete terakotovou nádobu nebo nádobu z ocelového plechu ve tvaru kupole, pod kterou musíte zapálit oheň. Potom do mělké nádoby naložte jídlo, které chcete uvařit, a na nádobu, tj. peku, dejte žhavý uhlík, který vaše jídlo uvaří. Tímto způsobem můžete uvařit téměř cokoliv. Pokud chcete uvařit tradiční jídlo, připravte klasickou chobotnici nebo telecí maso s brambory a zeleninou, nebo buďte kreativní a vytvořte si vlastní recept. Dvě nejdůležitější složky jsou láska a trpělivost, protože proces trvá několik hodin!
Explore
Top
Jídlo a pití
OCHUTNEJTE DOMÁCÍ VÍNO A OLIVOVÝ OLEJ ZE ZADARSKÉHO REGIONU
Nacházející se v: Vnitrozemi Zadar
Prozkoumejte více
Prozkoumejte více