Místní obyvatelé regionu jsou v této oblasti po staletí pozoruhodní a stavějí pro krále a jejich flotily lesklé kuchyně, jako je Condura Croatica, které vytvářejí krásné ozdobné krajky pro královny a jejich dvorní dámy, vyrábějí bohaté lahodné jídlo a sbírají čistou mořskou sůl pro každého. Dědictví této oblasti je výjimečné a na každém kroku odhaluje živé příběhy a zajímavá tajemství minulosti, takže si je poslechněte od samotných obyvatel.
Mirila - Seznamte se s kultem pohřbu na částech velebitských průsmyku a s příběhem na jeho pozadí!
Pokud se projdete Velebitem, určitě si cestou všimnete jedinečných miniaturních památek. Těmto památkám se říká „mirila“ a jejich úkolem bylo udržování vzpomínky na zesnulé na horských svazích. Mirila vznikla v době, kdy se obyvatelé Velebitů zabývali převážně chovem zvířat. Těla zesnulých se tehdy přepravovala do vesnických kostelů a hřbitovů k pohřbu. Na těchto náročných cest, existovalo jen jedno pravidlo: člověk se může zastavit a odpočinout jen jednou. Na těchto místech posledního pozdravu zesnulého se sluncem se měřili pozůstatky zesnulého (míry), po kterých památky dostaly svůj název.
Tyto fascinující kult trval od 17. do 20. století a kamenné památky „mirila“ dnes najdete na strmých a hrubých horských stezkách u vesnic Starigrad a Ražanac. Jako místa posledního odpočinku zesnulého, tyto památky byly umělecký vyzdobeny a uctívány ještě více než hroby!
Oslí hudba
Oslí hudba je zvláštní způsob hrání na různé typy bubnů, staré železné nádoby naplněné kameny a na obzvláště atraktivní rohy. TJe to tradice občanů vesničky Sali, která se dnes považuje za důležité chorvatské nehmotné kulturní dědictví. Začalo to jako vtip, ale oslí hudba dnes vtipem není. V roce 1960, mladí muži si dělali legraci na svatbě staré panny, která se konečně vdala, a přitom zahráli na předměty, nyní známé jako nástroje pro oslí hudbu. Zbytek je historie. Brzy si zorganizovali své vystoupení, stanovili pravidla a vymysleli kostýmy. Kvůli chytlavému rytmu, tato hudba se dnes nejčastěji hraje během oslavy Saljske užance, která se koná na ostrově Dugi otok a je kombinací živé hudby, dobrého jídla a dobré zábavy. Muži oslí hudbu hrají po celé vesnici, a tím způsobem v neděli brzy ráno budí všechny obyvatele vesnice.
Iška fešta
Chorvati jsou známí po tom, co milují oslavy a večírky, kvůli čemu každá vesnice má své vlastní slavnosti. Slavnost na ostrově Iž vyniká i mezi Chorvaty.
Iška fešta je letní oslava, která během tří dní nabízí kulturní programy, sportovní hry, jídlo, pití a spoustu radosti. Tradiční folklorní oslava vrcholí závěrečnou akcí festivalu – volbou krále ostrova Iž. Je to zvyk z dávných dob související s římskou tradicí bakchanálií a saturnalií. Nejstarší lidé z vesnice tahají slámky, a ten, kdo vytáhne nejdelší, se stává králem. Starý král vyplouvá do přístavu Veli Iž doprovázen svým doprovodem v kostýmech, písní, ohňostrojem a zvony. Potom se na jevišti korunuje nový král dle tradičního ostrovního folklóru. Samozřejmě, každá dobrá party je doprovázena dobrým jídlem. Nejznámější v této oblasti je iški lopiž, masové jídlo se zeleninou a aromatickými středomořskými bylinami. Toto jídlo je zvláštní díky hliněném hrnci, ve kterém se připravuje, což není překvapující, protože tato oblast je známa svou tradicí keramiky. Pokud se chcete pobavit, navštivte Iž!
Benkovacký veletrh
Pokud chcete zažít autentickou, hlasitou místní oslavu, musíte navštívit veletrh ve městě Benkovac.
Největší veletrh tohoto druhu v Dalmácii se koná desátého dne každého měsíce ve městě Benkovac. Veletrh vždy nabízí spoustu věcí, zejména v letních měsících. Tam najdete spoustu místních výrobků a lidí, starožitnosti, nástroje pro každodenní použití a místní speciality, jako je med, rakija, marmeláda, zelenina a ovoce. Pokud jste milovníci vína, přijeďte v září, když je sklizeň hroznů ve středisku pozornosti. Mnohá zvířata tomuto již barevnému prostředí dávají zvláštní atmosféru. I když si vůbec nic nekoupíte, stojí za to navštívit tento veletrh pro atmosféru a dobré jídlo! Čerstvě upečené čevabčiči, pljeskavice, maso z kotle (kotlovina) nebo jehněčí maso na rožni... Opravdová hostina pro všechny smysly.
Prozkoumejte více